用同样的方法拌耳丝、豆干儿、凉粉等等都好吃~举一反三，举一反三~~
用料
口水凉拌猪肝儿的做法
熟猪肝儿切片儿。
葱丝在盘底码成一个环状。
把黄瓜丝码在盘子中间。
一片儿压着一片儿，把猪肝儿也码成环形。
把所有的调味料按照自己喜好调制成料汁儿。
撒上料汁儿，再撒上彩椒粒儿、花生碎、熟芝麻装饰。
小贴士
我今天做的猪肝儿，是马超市买的现成的熟猪肝儿，已经有咸味儿了，所以不用放盐。
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