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红枣椰汁糕（生粉）

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.23W
红枣椰汁糕（生粉）的做法步骤图

用料  

生粉 300克
红枣 20颗，喜欢重红枣味的下多一点
黄糖 2块半
水 3碗
以下是椰汁层
椰浆 400克毫升
炼奶 半支
水 半碗
生粉 200克

红枣椰汁糕（生粉）的做法  

  1. 红枣去核，加糖和水一起煮15分钟。

    红枣椰汁糕（生粉）的做法步骤图 第2张

  2. 煮好的红枣糖水放凉过筛。

    红枣椰汁糕（生粉）的做法步骤图 第3张

  3. 把生粉➕红枣水混合成浆，把椰汁➕炼奶➕生粉➕水混合成浆，过筛一次更顺滑。

    红枣椰汁糕（生粉）的做法步骤图 第4张

  4. 水滚后放红枣浆

    红枣椰汁糕（生粉）的做法步骤图 第5张

  5. 大概3分钟，透明了。

    红枣椰汁糕（生粉）的做法步骤图 第6张

  6. 再下椰汁浆，最后一层是红枣的。

    红枣椰汁糕（生粉）的做法步骤图 第7张

  7. 11层。

    红枣椰汁糕（生粉）的做法步骤图 第8张

  8. 凉了就可以切块。放冰箱冷冻味道更佳。

    红枣椰汁糕（生粉）的做法步骤图 第9张

  9. 这个我使用的椰汁和炼奶。

    红枣椰汁糕（生粉）的做法步骤图 第10张

小贴士

喜欢红枣味重一点的可以下多一点红枣，我这个份量没什么红枣味。喜欢甜一点的可以自己➕多点糖。

Tags：红枣椰汁糕生粉 生粉 椰汁 红枣
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