网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
当前位置:烹饪屋 > 新菜式 > 菜谱

炖黑豆鹰嘴豆

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.93W
炖黑豆鹰嘴豆的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

鹰嘴豆 30克
黑豆 一小把
食用油 3汤勺
蜂蜜或红糖 2汤勺
熟芝麻 适量
酱油 3汤勺
大蒜 4-5瓣

炖黑豆鹰嘴豆的做法  

  1. 先将鹰嘴豆、黑豆洗净,用清水浸泡12小时以上

  2. 将浸泡过的鹰嘴豆和黑豆放入煮锅,加水末过豆子,盖盖儿炖煮约45分钟(豆子软烂为止),关火,依次加入蜂蜜、酱油、蒜末、食用油、熟芝麻再炖煮至汤汁浓稠,即可出锅

小贴士

可以单独只放黑豆或鹰嘴豆