当归红枣鸡蛋茶

当归当归，为何不归。
当归具有调经止痛，心血管保健，促进血液循环的功能。
一星期喝1-2次，对面色发黄，月经不调月经稀少有一定的辅助作用。

用料  

当归红枣鸡蛋茶的做法  

1. 1、冷水加少许盐，鸡蛋放入冷水中，大火烧开，转小火烧10分钟。期间将当归泡水中，红枣切块去核。
   2、鸡蛋过冷水，去壳，拿叉子扎孔。
   3、鸡蛋、当归、红枣，放入锅中，加三碗凉水，煮沸转小火炖。
   3、煮至一碗半水加枸杞喝水红枣，等熬成一碗水即可。

小贴士

当归中含有可能会刺激乳腺癌细胞生长的成分，因此乳腺癌患者应避免服用。在挑选时注意不要买过白的当归，可能是有经过化学漂白的。