这道月饼的馅料配方改编自传统双麻月饼。虽沿用了原来的名称，却偷换了概念。既没有遵照原方制作，也完全改变了成品的模样。传统的内馅加上广式饼皮，有一种混搭的感觉。
用料
| 馅料 | |
| 熟面粉 | 100克 |
| 白糖 | 150克 |
| 白芝麻 | 25克 |
| 黑芝麻 | 25克 |
| 核桃仁 | 10克 |
| 花生 | 15克 |
| 冬瓜条 | 20克 |
| 樱桃果脯 | 15克 |
| 玫瑰酱 | 13克 |
| 油 | 75克 |
| 饼皮 | |
| 广式饼皮面团 |
双麻月饼的做法
准备馅料
将干果仁和果脯切碎倒入大碗，混合均匀
加入白糖
拌匀
加入玫瑰酱和油
拌匀
倒入熟面粉
拌匀
将馅分割成16克一个的小球，面团分割成13克一个的剂子
将面剂按扁
放入馅料
像包汤圆一样包起来
收口搓圆，逐个做好
月饼模中放少量面粉，摇晃均匀后倒出
放入月饼坯
扣在案台上
压出花型
摆入烤盘，放入预热200度的烤箱，烤约5分钟，
定型后取出，刷蛋液，再放回烤箱，继续烤10-15分钟
表面金黄，出炉
小贴士
这里的皮馅比大约为4:6，其实这种馅还是比较适合老式月饼的做法，而且皮大于馅似乎会更好一点，皮馅比可以用到6:4。
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