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肉沫豆花昂丁鱼蒸蛋

栏目: 蒸蛋 / 发布于: / 人气:2.37W

肉沫豆花昂丁鱼蒸蛋的做法步骤图

用料

豆腐花
肉沫
鸡蛋
昂丁鱼

肉沫豆花昂丁鱼蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋的做法

肉沫加料酒，盐，酱油适量，腌制二十分钟以上

豆花放在细网的漏篮种滤干水分放一旁备用

昂丁鱼杀好洗净抹上适量料酒少许盐放一旁备用
取大小适中的碗一只，肉沫打底铺满碗底，豆花铺在肉沫上，昂丁鱼轻轻放在豆花上，随便怎么摆没讲究，磕适量鸡蛋，几个人吃磕几个，淋点酱油和香油撒上葱花上锅大火蒸15-20分钟即可

Tags：昂丁鱼肉沫蒸蛋豆花

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