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超好吃鲜花饼
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饼
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对酥酥的鲜花饼毫无抵抗力,一直买着吃,疫情期间,自己琢磨用家里的有限材料做了,油皮油酥参考我的牛舌饼就行
用料
馅料
鲜花酱
510克
三洋糕粉
15克
烤熟的低筋粉(150度8-10分钟)
75克
猪油
90克
所有混合,放冰箱里冷藏
油皮油酥做成酥皮,见我的牛舌饼配表
克
我是没称,分成16个,皮跟馅料包好,
我家
大宇
蒸
烤一体箱,上下火165度40分钟,观察上色,中间盖锡纸
超好吃鲜花饼的做法
小开酥
小开酥
上下火165度
165度
玫瑰花酱用的这个,家里现成的,个人觉得甜度刚刚好
Tags:
超好吃鲜花饼
鲜花
好吃
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