用料
橄榄油 | 适量 |
鸡蛋 | 1个 |
葱 | 适量 |
洋葱 | 半个 |
牛小排 | 适量 |
虾仁 | 5.6只 |
生菜 | 一小把 |
日式烧汁 | 两勺 |
矜宸•日式炒饭的做法
准备炒饭的食材
隔夜的白米饭
牛肉和虾仁切丁备用
洋葱切碎下油锅炒软
加入牛肉同炒
炒至牛肉断生
加入虾仁翻炒,倒入米饭,大火翻炒,适量盐胡椒调味
倒入鸡蛋液
翻炒片刻
加入烧汁持续翻炒,尝味道后最后调味,撒上生菜碎
翻炒出锅
转盘完成
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