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独家!黄瓜🥒青椒包子

栏目: 包子 / 发布于: / 人气:2.51W
独家!黄瓜🥒青椒包子的做法步骤图

和邻居阿姨学的,从来没有吃过黄瓜青椒味的包子,自己动手试试看果然有种黄瓜的清香和青椒的香味,搭配上胡萝卜色彩更好看一些,一个不错的素馅包子方子!

用料  

青椒 一个
黄瓜 五根
胡萝卜 半根
适量
香菜 适量
蚝油 适量
适量
玉米油 适量
香油 少量
白胡椒粉 少量
面团

独家!黄瓜🥒青椒包子的做法  

  1. 一定要彻底洗干净

    独家!黄瓜🥒青椒包子的做法步骤图 第2张
  2. 用擦丝器把黄瓜胡萝卜擦成细丝、辣椒切碎、葱、香菜切碎备用

    独家!黄瓜🥒青椒包子的做法步骤图 第3张
  3. 黄瓜、胡萝卜、青椒用适量盐腌制一会把水分用手抓干放入盆内开始调馅:蚝油、香油、玉米油或色拉油、花生油都可以、白胡椒粉、葱、香菜搅拌均匀。

    独家!黄瓜🥒青椒包子的做法步骤图 第4张
  4. 包好上锅,水开了以后计算时间蒸十分钟。

    独家!黄瓜🥒青椒包子的做法步骤图 第5张
  5. 配上我亲手做的糖醋蒜味道超级好吃!

    独家!黄瓜🥒青椒包子的做法步骤图 第6张
  6. 开吃!

    独家!黄瓜🥒青椒包子的做法步骤图 第7张

小贴士

不用在放盐了会很咸!包包子的面用一半烫面一半正常和面口感会更软。