月妈家：葫芦娃包子

和面加糖，是为了发酵快，味也更好。

用料  

月妈家：葫芦娃包子的做法  

1. 合成两个面团，一白一绿，擀成包子皮。如何发面，请看我以往的菜谱。

2. 拿出绿的，对折再对折，三分之一处切一刀。

3. 像铜钱。

4. 上面放白包子皮。

5. 两个皮一起，正常的加馅包包子。

6. 包时，就能觉出，绿色的皮往外翻，这就对了，把绿皮翻出来。

7. 可以直接用绿皮包，就是个两层的包子，想多加层，就切个白铜钱，套在绿皮和下面白包子中间。

8. 两张皮一起包包子，一边包，白皮就想往外翻。

9. 想包几层就重复几遍。

10. 我也是第一次做这样的包子，还得练样子啊！