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  • 不需要发面的韭菜盒子!(烫面韭菜盒子)食谱大全及做法,烹饪好吃的不需要发面的韭菜盒子!(烫面韭菜盒子)方法
    发表于:12-30
    韭菜盒子可太香了!!好久没回家,超级想念妈妈做的韭菜盒子😭这次趁着疫情居家期间,看了各种菜谱自己试了一次,感觉还不错呀。正好有朋友问具体步骤,想着记录下来以后自己做也方便参考。用料面...
  • 水煎包(锅贴)发面食谱大全及做法,烹饪好吃的水煎包(锅贴)发面方法
    发表于:12-31
    正是西葫芦下季的时候,难得买到老的西葫芦,老西葫芦并不是真正的老,是比普通小西葫芦水份少一些,适合做馅。小时候妈妈做的锅贴是发面的,尤其喜欢用西葫芦做锅贴,南方应该叫水煎包用料老西葫...
  • (100%全麦 早餐 面包 )4無 无黄油 无鸡蛋 无白糖 无白面 发面  减肥餐食谱大全及做法,烹饪好吃的(100%全麦 早餐 面包 )4無 无黄油 无鸡蛋 无白糖 无白面 发面  减肥餐方法
    发表于:12-09
    奶类,牛奶,黄油,芝士有不爱消化群体(比如说我喝完牛奶爱拉肚子就是对奶类过敏)科学证明油性皮肤,痘痘肌对皮肤不好,所以除了酸奶(还没找到更好的替代品)(全麦早餐面包)100%全麦4無无黄油无鸡蛋无...
  • 金丝发面烙饼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-04
    今天Tony也要推荐一种很特别的方法来做发面金丝烙饼。特别在哪里呢?一是做的方式和平时大家做的不一样,第二我用来烙饼的工具不是一般的锅子,是高压锅!很多人一听肯定觉得这怎么可能!哈哈,是...
  • 小白易上手——家常面饼(不发面)食谱大全及做法,烹饪好吃的小白易上手——家常面饼(不发面)方法
    发表于:02-22
    疫情在家买了面粉烙饼🥞外酥里软真是太好吃了用料油克面粉克盐克胡椒粉小白易上手——家常面饼(不发面)的做法面加凉水用筷子和匀多加水(烙饼要和软一点面条要硬一点)下手柔成面团醒面半小...
  • 最省时❗10多分钟搞定的发面香葱火腿小方~食谱大全及做法,烹饪好吃的最省时❗10多分钟搞定的发面香葱火腿小方~方法
    发表于:12-29
    喜欢面食的朋友看过来~早餐想吃馒头~可是又不想花时间揉面发面那么你就试试这个懒人版发面煎饼吧!卷一卷,切一切,煎一煎,十多分钟就能搞定,关键还特别好吃做早餐,搭配一碗热乎乎的现磨豆浆,真...
  • 凉了也喧软的发面葱油饼(小窍门:用开水烫一部分面粉)食谱大全及做法,烹饪好吃的凉了也喧软的发面葱油饼(小窍门:用开水烫一部分面粉)方法
    发表于:01-24
    写在前面:配方的面粉用开水烫一部分,烙出的饼放久了也不发硬~用料面粉250克开水80克鸡蛋1个(约35克)温水90克酵母2—3克凉了也喧软的发面葱油饼(小窍门:用开水烫一部分面粉)的做法和面~发酵~擀成...
  • 超薄香脆——发面杂粮煎饼食谱大全及做法,烹饪好吃的超薄香脆——发面杂粮煎饼方法
    发表于:03-22
    pitachips吃过么?没吃过啊…那么玉米片总吃过吧?不健康啊…对啦!玉米片是不是超级香脆的,沾牛油果酱啊色拉酱什么的超好吃的,nachos什么的停不下来。不过那个油炸的油量和转基因玉米还真是...
  • 牛奶小星发面小饼(春游踏青必备)食谱大全及做法,烹饪好吃的牛奶小星发面小饼(春游踏青必备)方法
    发表于:02-16
    用料牛奶100毫升(温热或室温)面粉300个(普通面粉即可)鸡蛋一个酵母3g黄油20克(熟食用油也可以)牛奶小星发面小饼(春游踏青必备)的做法1、所有食材混合,揉至光滑2、放到温暖处发酵15分钟3、然后...
  • 半小时发面蒸包子的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-09
    用料面粉500克牛奶250克酵母5克鸭蛋2颗白糖少许食用油15克左右白醋少许滴半小时发面蒸包子的做法酵母白糖中倒入温牛奶充分搅拌(关键之一,不要酵母直接加面中,不利于快发)另一个容器中放入...
  • (100%全麦 早餐 面包 )面包机器 低碳 发面  减肥餐食谱大全及做法,烹饪好吃的(100%全麦 早餐 面包 )面包机器 低碳 发面  减肥餐方法
    发表于:12-20
    第4次实验比制作汤种还要简单的制作方法🔥家里做面包🍞真的不能没有面包机,买个最便宜的就行,主要用搅拌功能,之前用面包机做面包,做出来的比砖头还硬🥲在仓库里呆了好几年闲置,🔥家里的烤...
  • 猪肉三鲜包子和豆腐包子(发面技巧)食谱大全及做法,烹饪好吃的猪肉三鲜包子和豆腐包子(发面技巧)方法
    发表于:12-29
    最近网上流行豆腐粉丝包子,趁疫情居家,上手做一些,孩子爱吃肉的,也做了一些猪肉三鲜的~用料猪肉三鲜馅儿:猪肉馅300克韭菜一小把木耳8、9朵青虾仁8只大葱段、姜粉、五香粉、胡椒粉、生抽、老...
  • 松软咸香发面全麦饼食谱大全及做法,烹饪好吃的松软咸香发面全麦饼方法
    发表于:02-10
    吃减脂餐已经瘦20斤,这个全麦发面饼可以早晨夹生菜,肉,鸡蛋吃。也可以中午当作主食碳水。配方可以做6个小饼,可以多做一些冻冰箱,吃的时候微波炉加热即可。用料黑全麦粉200克35度温水150毫...
  • 不见胡萝卜的胡萝卜发面牛肉饼食谱大全及做法,烹饪好吃的不见胡萝卜的胡萝卜发面牛肉饼方法
    发表于:12-31
    想要给孩子更全面的营养用料牛肉100克盐大蒜生姜老抽生抽面粉150克酵母3克胡萝卜半根不见胡萝卜的胡萝卜发面牛肉饼的做法胡萝卜加少量水打成汁,加入3克酵母精致2分钟150克面粉放入盆中...
  • 第一次发面蒸包子的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-08
    从来没有自己发面过,很怕发不好,从前没有尝试过,今天终于自己实践了一把,没想到还不错的!又证明了一点~困难都是纸老虎,都是自己想象出来的!还在害怕的同学们勇敢尝试做起来吧!用料富强面粉300...
  • 红枣玉米饼(不发面、无面粉)食谱大全及做法,烹饪好吃的红枣玉米饼(不发面、无面粉)方法
    发表于:02-15
    用料玉米面150g鸡蛋1个牛奶少量红枣6颗黑芝麻少量红枣玉米饼(不发面、无面粉)的做法1)红枣准备:红枣提前用水泡一下然后剪成小块2)烫面:玉米粉加一点开水和成小疙瘩3)制成面糊:玉米粉疙瘩里加...
  • 发面大锅贴如何做才美味,怎么做发面大锅贴简单又好吃
    发表于:03-23
    用料牛肉馅盐十三香鸡精或味精老抽香油粉条葱姜粉鸡蛋发面大锅贴的做法1斤面粉放5克白糖5克酵母揉到软硬适中醒发备用肉馅放盐鸡精十三香鸡蛋一点点老抽打上劲之后放一点香油然后加入...
  • 芹菜汁发面多层饼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-24
    用料面粉500克白糖10克小苏打1克酵母5克芹菜汁250克芹菜汁发面多层饼的做法所有的材料加入搅拌和成面团发酵至2倍取一半面团,擀面切六刀,刷油酥(玉米面+热油+椒盐)叠起来包裹好后擀一擀蒸1...
  • 发面蒸葱饼如何做才美味,怎么做发面蒸葱饼简单又好吃
    发表于:01-19
    这个饼做得不是很漂亮,但是阿飞很喜欢吃。其实就是花卷的味道。用料中筋面粉300克盐2/3小勺约3克酵母1小勺3克葱花30克水150克猪油适量发面蒸葱饼的做法把所有材料放在一起,揉成面团揉好...
  • 详解发面技巧并附馒头花卷包子(梅干菜肉馅/素馅)做法食谱大全及做法,烹饪好吃的详解发面技巧并附馒头花卷包子(梅干菜肉馅/素馅)做法方法
    发表于:01-01
    自己掌握的几点发面技巧:1.发酵粉的用量宜多不宜少。一般都选用安琪酵母粉。发酵粉是天然物质,用多了不会造成不好的结果,只会提高发酵的速度,所以对于面食新手来说,宜多不宜少能保证发面的...
  • 好吃不上火的发面葱油饼食谱大全及做法,烹饪好吃的好吃不上火的发面葱油饼方法
    发表于:02-25
    疫情防控居家中!今天中午老公想吃葱油饼,我说好的啊,来,开始准备喽🉑🉑💗💗用料面粉1000克盐50克酵母3克糖10克温水400克食用油100克十三香5勺好吃不上火的发面葱油饼的做法温水和面,加入发...
  • 发面芝麻馅饼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-19
    简单又美味.用料自发粉黑芝麻糊粉橄榄油奶粉发面芝麻馅饼的做法把芝麻糊搅成如图的馅装发面活好等45mins发面小剂子把面皮擀薄一些抹一点油再放馅面皮大小与馅比例见图如图像包子一样...
  • 马蹄玉米肉包(面包机发面)食谱大全及做法,烹饪好吃的马蹄玉米肉包(面包机发面)方法
    发表于:12-25
    用料面皮部分水160克盐2克亚麻籽油5克白砂糖15克小麦粉300克高活性干酵母2.5克肉馅部分腿肉250克马蹄150克玉米粒100克鸡蛋1个耗油10可盐1克白胡椒粉1.5可生抽9克小葱2棵白砂糖5克马蹄...
  • 发面比例 2022.3.25食谱大全及做法,烹饪好吃的发面比例 2022.3.25方法
    发表于:02-17
    用料面粉100猪油5温水40-50牛奶10酵母1白糖5发面比例2022.3.25的做法温水+牛奶+酵母+白糖混加入面粉和油脂揉...
  • 米发糕(面包机发面)食谱大全及做法,烹饪好吃的米发糕(面包机发面)方法
    发表于:12-24
    感觉中点更加适合我用料大米300克酵母2克冰糖50克水180克面粉45克米发糕(面包机发面)的做法1、大米清水里浸泡两小时。2、沥干水份。3、沥干的大米放入料理机里,倒入没过大米盘里5厘米...
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