疫情期间，囤了很多土豆，做了炸薯条、炸薯片、土豆炖牛肉、地三鲜....土豆这种食物，淀粉含量比较高，可以当做主食来食用。这款小饼做法比较简单，厨房小白也可以轻松驾驭，不用和面，口感外脆内软，香香甜甜，含有的蔬菜种类也可以自行添加和调节，一次吃到多种食物，营养又健康。
用料
| 土豆 | 3个 |
| 火腿 | 30克 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 黄瓜 | 半根 |
| 玉米粒 | 适量 |
| 葱 | 四分之一根 |
| 面粉 | 半碗 |
| 调味 | |
| 盐 | 半勺 |
| 胡椒粉 | 半勺 |
软软可口辅食时蔬土豆饼的做法
土豆切块 切片 切条都行，蒸熟
土豆蒸好以后，压成泥
混合所有材料，加入面粉
揉成光滑面团
热锅热油，小火煎制两面金黄，放入盘里均匀散热就可以吃了～
小贴士
锅烧热，洒点油，把面团一小个一小个的放上，注意用中小火，大火容易糊，不熟
两面烙至金黄，可以用电饼铛，做好后分散开，晾一下就可以吃啦~有薯条的香味，小家伙一次可以吃好几个咯~
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