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土豆洋葱饼

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土豆洋葱饼的做法步骤图,土豆洋葱饼怎么做好吃

用料  

土豆 1个
鸡蛋 2个
洋葱 半个
适量
黑胡椒粉 适量
面粉 适量
酱油 少量

土豆洋葱饼的做法  

  1. 首先土豆削丝,不要用水泡(用水泡过会使淀粉丢失,后续不粘)。洋葱切丁,打入两个鸡蛋,搅拌均匀。加入盐,酱油,黑胡椒粉,有条件还可以加入蚝油,辣椒面。所有调料均适量,毕竟每个人的口味都不太一样。最后加入面粉,适量就好,只要粘稠可以成型变好,不需要加入太多面粉。

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  2. 最后上锅,上放点油,开始烙即可。

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