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mini香肠包（手抓饼版）

栏目: 饼 / 发布于: / 人气:8.3K
mini香肠包（手抓饼版）的做法步骤图

手抓饼可以说是超级万能的美食之一，超市随处都能买到，放在家里冷冻，想吃的时候来一片。今天分享一款用手抓饼做的酥香可口的迷你火腿包，层次分明，酥香掉渣，搭配上番茄酱、沙拉酱，烘烤时就满室飘香，瞬间勾引食欲，而且也很适合当做十一出游的小点心。

用料  

香肠 6根
手抓饼 2张
好乐门蛋黄酱 15克
番茄酱 20克
欧芹碎 适量

mini香肠包（手抓饼版）的做法  

  1. 准备食材

    mini香肠包（手抓饼版）的做法步骤图 第2张

  2. 小香肠切出细细的纹路，千万不要切断哈

    mini香肠包（手抓饼版）的做法步骤图 第3张

  3. 手抓饼室温软化一下，揭掉上下层保鲜膜，卷起来

    mini香肠包（手抓饼版）的做法步骤图 第4张

  4. 将香肠放在手抓饼上，然后均匀切成三段

    mini香肠包（手抓饼版）的做法步骤图 第5张

  5. 刷上一层蛋液

    mini香肠包（手抓饼版）的做法步骤图 第6张

  6. 将番茄酱、好乐门蛋黄酱挤在上面

    mini香肠包（手抓饼版）的做法步骤图 第7张

  7. 送入预热好的烤箱，180度烤20分钟

    mini香肠包（手抓饼版）的做法步骤图 第8张

  8. 出炉后撒上少许欧芹碎、黑胡椒碎就可以啦

    mini香肠包（手抓饼版）的做法步骤图 第9张

  9. 尝一口，香肠外皮酥脆，里面保持着Q弹的口感，手抓饼比进烤箱前膨胀了好几倍，口感特别酥香。

    mini香肠包（手抓饼版）的做法步骤图 第10张

  10. 我们可以把中间的香肠换成培根或者是蟹棒，做成早餐或者是下午茶都很棒！

    mini香肠包（手抓饼版）的做法步骤图 第11张

  11. 我用的是好乐门蛋黄酱，百年英国品牌，产自西班牙，原装进口，也是市面上少见的最不腻的蛋黄酱，独特方便瓶身设计，干净卫生，使用后无残酱。

    mini香肠包（手抓饼版）的做法步骤图 第12张
Tags：Mini 香肠
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