很高兴有机会得下厨房活动送的四季宝花生酱,而且这款花生酱0蔗糖0盐0反式脂肪酸,花生香味浓郁,抹吐司做饼干各种造起来啦,终于可以不用担心发胖了,可劲的吃无负担哦
这个花生酥饼加入了四季宝花生酱,增加了花生的香味,更加浓郁,而且口感酥脆不甜腻,下午茶来两块巴适得很哦
用料
中粉 | 200克 |
小苏打 | 2克 |
鸡蛋 | 50克 |
玉米油 | 60克 |
四季宝花生酱 | 30克 |
绵白糖 | 60克 |
烤熟花生米 | 50克 |
蛋黄(刷表面) | 适量 |
黑芝麻(可无) | 适量 |
香脆花生酱酥饼的做法
操作前先来预热烤箱
上下火200度预热
面粉小苏打过筛拌匀
鸡蛋玉米油绵白糖混合均匀
挖出30克花生酱放入蛋液中
蛋液和花生酱用蛋抽搅拌均匀,成顺滑细腻浓稠的糊状
加入过筛好的粉类用刮刀拌匀
加入烤熟的花生碎,用手抓匀
均分20克一个的饼胚子,用手指稍微按扁,刷上蛋黄液,撒上黑芝麻
放入预热好的烤箱下层
上火180度下火160度烘烤20分钟
注意:根据自己烤箱脾气调整时间和温度
时间到出炉啦
香喷喷的花生酱酥饼
香喷喷的花生酱酥饼
想不想来一口?嘿!