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花样手抓饼.芝士牛肉卷

栏目: 饼 / 发布于: / 人气:3.2W
花样手抓饼.芝士牛肉卷的做法步骤图

降温了，早餐来份牛肉卷
一天都是暖暖的～

用料  

手抓饼 1张
洋葱碎 1片
菜椒 1个（这次没放）
肥牛片 根据食量准备
耗油，生抽，老抽，糖，黑胡椒粉 适量
芝士片 半片
芝士碎，芝士粉 适量

花样手抓饼.芝士牛肉卷的做法  

  1. 锅内倒油，放入洋葱碎爆香

    花样手抓饼.芝士牛肉卷的做法步骤图 第2张

  2. 放入肥牛片

    花样手抓饼.芝士牛肉卷的做法步骤图 第3张

  3. 加入一点生抽，糖，黑胡椒粉，耗油，再来一点点老抽调色，不用倒太多，牛肉量少，每一样来一点点就行

    花样手抓饼.芝士牛肉卷的做法步骤图 第4张

  4. 手抓饼提前从冰箱取出，放入炒好的牛肉，芝士片半张，芝士碎少许，再撒点芝士粉也可以。

    花样手抓饼.芝士牛肉卷的做法步骤图 第5张

  5. 待手抓饼稍微变软可以折起时，卷成卷封好口，手抓饼一预热是很容易卷起封口的。

    花样手抓饼.芝士牛肉卷的做法步骤图 第6张

  6. 慢慢煎至金黄色，外酥里嫩且拉丝

    花样手抓饼.芝士牛肉卷的做法步骤图 第7张

  7. 口感太浓郁了～

    花样手抓饼.芝士牛肉卷的做法步骤图 第8张

小贴士

🫑🌶可以加点菜椒会更好吃，因为家里没有了所以没放
🥞不喜欢芝士的可以省略放芝士的步骤，单纯牛肉馅就已经很好吃了，也可以换成辣酱。
🥓之所以放肥牛片是因为肉片薄口感会嫩，如果没有，可以将牛肉切成丁或丝，加入水淀粉肉质会松嫩一些。

Tags：芝士 牛肉 花样
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