![童年记忆～老式南瓜饼🎃外脆里糯的做法图解 做法步骤]( "童年记忆～老式南瓜饼🎃外脆里糯的做法图解 做法步骤")
小时候卖酱香饼的早餐店总会有这道南瓜饼，每个月总会有几天拿这道南瓜饼作为早餐，不过现在已经看不到了，今天试着自己做了一下，竟然格外成功。
用料
| 南瓜 | 220克 |
| 糯米粉 | 200克 |
| 白砂糖 | 60克 |
| 白芝麻 | 适量 |
| 玉米油 | 适量 |
童年记忆～老式南瓜饼🎃外脆里糯的做法
准备好所需要的食材，南瓜蒸熟捣成泥
![童年记忆～老式南瓜饼🎃外脆里糯的做法图解 做法步骤 第2张]( "童年记忆～老式南瓜饼🎃外脆里糯的做法图解 做法步骤 第2张")
南瓜泥，糯米粉，白砂糖混合均匀揉成不粘手的面团
![童年记忆～老式南瓜饼🎃外脆里糯的做法图解 做法步骤 第3张]( "童年记忆～老式南瓜饼🎃外脆里糯的做法图解 做法步骤 第3张")
面团分成30克左右的小剂子
![童年记忆～老式南瓜饼🎃外脆里糯的做法图解 做法步骤 第4张]( "童年记忆～老式南瓜饼🎃外脆里糯的做法图解 做法步骤 第4张")
饼干内侧刷糯米水，两片饼干中间夹一个南瓜剂子
![童年记忆～老式南瓜饼🎃外脆里糯的做法图解 做法步骤 第5张]( "童年记忆～老式南瓜饼🎃外脆里糯的做法图解 做法步骤 第5张")
周围裹一圈白芝麻
![童年记忆～老式南瓜饼🎃外脆里糯的做法图解 做法步骤 第6张]( "童年记忆～老式南瓜饼🎃外脆里糯的做法图解 做法步骤 第6张")
七成油温下锅炸，全程小火，并且要经常翻面。开始南瓜饼是沉在锅底的，熟了以后会漂浮在表面。
![童年记忆～老式南瓜饼🎃外脆里糯的做法图解 做法步骤 第7张]( "童年记忆～老式南瓜饼🎃外脆里糯的做法图解 做法步骤 第7张")
小贴士
一定要全程小火，并且经常翻面不然会焦
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