海苔虾饼孩子一周吃两次,轻松补钙补锌、一口咬下去很过瘾
用料
鲜虾 | 250克 |
豆腐 | 25克 |
西兰花 | 20克 |
淀粉 | 10克 |
盐 | |
蕃茄酱 | |
熟白芝麻 | |
姜 | |
海苔虾饼的做法
第一步:西兰花焯水切碎,豆腐压碎备用。鲜虾去虾线然后用姜片腌制5分钟,然后剁成泥,然后加入豆腐搅拌均匀
第二步:接着倒入西兰花和淀粉和盐搅拌粘稠上劲
第四步:手上沾水,取少量虾泥,整理成虾饼撒少一点白芝麻,再贴上海苔片
第五步:平底锅,刷薄薄的油,放入虾饼小火烙,一直到两面上色金黄色
外脆里嫩,一出锅孩子们抢着吃
还可以挤上酸酸甜甜的蕃茄酱,孩子特别喜欢吃