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十五分钟搞定火腿蛋炒饭

栏目: 炒饭 / 发布于: / 人气:3.03W
十五分钟搞定火腿蛋炒饭的做法步骤图

用料  

火腿 1根
米饭 2碗
鸡蛋 2个
油 适量
盐 1小勺
老抽 少许

十五分钟搞定火腿蛋炒饭的做法  

  1. 2个鸡蛋打散，火腿肠切块。

  2. 加入油，先将打好的鸡蛋炒成小块，放入碗中备用。

    十五分钟搞定火腿蛋炒饭的做法步骤图 第2张

  3. 鸡蛋和火腿倒入锅中继续翻炒。油热后将隔夜饭翻炒，用锅铲压平，不留块状饭团。

    十五分钟搞定火腿蛋炒饭的做法步骤图 第3张

  4. 加生抽调色，加盐调味，翻炒均匀，使每一粒米饭都色泽金黄。

  5. 十五分钟一碗美味的火腿蛋炒饭就做好了。

    十五分钟搞定火腿蛋炒饭的做法步骤图 第4张

小贴士

关键点：翻炒和压平。

Tags：十五分钟 蛋炒饭 火腿
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