周末睡个懒觉之后,起来也不早了,然后想着要吃什么又是一件头痛的事,这时候做一个又快又好吃的饭会觉得很满足。
用料
青椒 | 一个 |
瘦肉 | 适量 |
玉米粒 | 半根 |
蕃茄 | 一个 |
芝士片 | 两片 |
甜豆 | 适量 |
鸡蛋 | 两个 |
米 | 适量 |
懒人饭——电饭锅之一个番茄饭的做法
先把米洗干净,放电饭锅里
把肉,玉米粒,甜豆洗干净一同放进电饭锅。
青椒洗干净切粒,放进电饭锅。
蕃茄洗干净,在表面用刀划几下,然后整个放进电饭锅里。
撒上适量盐和少量油就可以按下煮饭键开始煮了。
电饭锅跳了之后,把蕃茄拿出来剥掉外皮,然后放回电饭锅捣碎,和其他的材料拌均。
把两片芝士片放在拌好的饭上面再盖上盖子闷一下。
这时候就可以煎个鸡蛋。鸡蛋煎好了,饭也可以吃了。
再打开电饭锅的时候芝士片已经融化渗透进饭里,拌一下就可以装碗开吃了。
小贴士
我做这个饭那天市场找不到甜豆,用的是其他新鲜的豆,煮出来也是很好吃。加了芝士吃起来像意式焗饭,方便又快又好吃,喜欢的朋友可以试一下~