懒人食谱我最感兴趣
又适合懒人又美味的食谱真是一大美好❤️
今天来做一个最近抖音🔥的「窝蛋牛肉饭」
用料
| 牛肉 | 250克 |
| 兰妃蛋 | 2个 |
| 姜 | 2片 |
| 生抽 | 适量 |
| 寿喜汁 | 适量 |
| 蒸鱼豉油 | 适量 |
| 淀粉 | 适量 |
| 酱油 | 适量 |
👨🏻🍳巴黎小厨娘之电饭煲窝蛋牛肉的做法
准备牛肉放入姜丝，一勺酱油，两勺寿喜汁，两勺植物油，两勺淀粉，搅拌均匀静待20分钟。
我放了一小碗米洗净后，放水差不多一指节就可以。
待饭煮开后放入腌制好的牛肉继续闷煮10分钟
准备拌饭酱汁
加兰妃蛋一颗，继续闷煮5分钟左右就可以开锅❤️幸福的过程
小贴士
1.鸡蛋最好是兰皇或兰妃蛋，是认证可以生吃的。
2.寿喜汁看个人喜好，因为微甜，若不喜欢可以用生抽代替。
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