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老妈八宝饭

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老妈八宝饭的做法步骤图,老妈八宝饭怎么做好吃

我爸说我妈做的八宝实在是太绝了,天下第一,于是我问她要了个菜谱😂 然后我妈有个毛病,每次问她具体多少克食材 她都说凭感觉随便放的… 那我也实在没办法了..

用料  

糯米
猪油
豆沙
白砂糖
喜欢吃的干果

老妈八宝饭的做法  

  1. 糯米浸泡五六个小时

    老妈八宝饭的做法步骤图,老妈八宝饭怎么做好吃 第2张
  2. 上锅

    老妈八宝饭的做法步骤图,老妈八宝饭怎么做好吃 第3张
  3. 碗底随意放干果

    老妈八宝饭的做法步骤图,老妈八宝饭怎么做好吃 第4张
  4. 糯米里放猪油白砂糖拌匀

    老妈八宝饭的做法步骤图,老妈八宝饭怎么做好吃 第5张
  5. 放干果的碗里铺上拌匀一点的糯米(不要放完,因为待会儿还需要)

    老妈八宝饭的做法步骤图,老妈八宝饭怎么做好吃 第6张
  6. 铺一层豆沙

    老妈八宝饭的做法步骤图,老妈八宝饭怎么做好吃 第7张
  7. 铺上剩下的糯米,继续蒸就OK啦

    老妈八宝饭的做法步骤图,老妈八宝饭怎么做好吃 第8张

小贴士

时长也不一定吧 一般蒸15min就去尝一下糯米软硬 蒸到自己喜欢的软度就好