这个炒饭我可以连续吃一个星期都没有问题
按步骤做.里面的罗勒我用的是泰国款的.
你也可以换成普通的罗勒
两款相比 口感会有差
泰国款的有点麻麻的
第一次吃感觉有点接受不了
多吃几次后就觉得还好
真的好香的炒饭
用料
| 虾 | 2只 |
| 鱼露 | 3勺 |
| 洋葱 | 半个 |
| 辣椒 | 2根 |
| 大蒜 | 3瓣 |
| 罗勒 | 适量 |
| 糖 | 适量 |
| 酱油 | 适量 |
| 蚝油 | 适量 |
| 柠檬 | 半个 |
| 蘑菇 | 3个 |
泰式大虾罗勒炒饭---泰国菜系的做法
a:食材准备，虾去头去壳，洋葱切丝块 ，罗勒叶摘下叶子放碗里待用
b:辣椒和大蒜和盐放在捣臼里捣碎待用
c：在小碗中加入蚝油、酱油、雨露、糖，搅拌均匀待用
1：炒锅加热，倒入油，待油热后，加油洋葱，炒软后，加入准备好的辣椒和大蒜，翻炒
2：加入蘑菇、虾继续翻炒至虾身变红，再加入米饭
加入准备好的酱料。翻炒
炒至米饭都分离之后放入罗勒约翻炒20下左右即可以出锅，装盘
柠檬可以拿来装饰，或者吃米饭的时候挤进饭里 都使不错的
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