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红汤小馄饨

栏目: 馄饨 / 发布于: / 人气:1.23W
红汤小馄饨的做法步骤图,红汤小馄饨怎么做好吃

用料  

馄饨 20张
梅肉 一小块
大葱 适量
适量
生抽 适量
适量
大蒜 2瓣

红汤小馄饨的做法  

  1. 梅肉和葱末、料酒、盐、水搅成泥状

  2. 馄饨皮置于掌心,一小块肉、一块皮子拢起来

  3. 下滚水煮,加一点凉水,水滚二次起锅

  4. 加入事先调好的汤底:虾籽、生抽、蒜瓣