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红汤小馄饨
栏目:
馄饨
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用料
馄饨
皮
20张
梅肉
一小块
大葱
适量
盐
适量
生抽
适量
料
酒
适量
大蒜
2瓣
红汤小馄饨的做法
梅肉和葱末、料酒、盐、水搅成泥状
馄饨皮置于掌心,一小块肉、一块皮子拢起来
下滚水煮,加一点凉水,水滚二次起锅
加入事先调好的汤底:虾籽、生抽、蒜瓣
Tags:
馄饨
红汤小馄饨
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红汤
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