减脂期间吃魔芋面减少代替一点主食，随便做的意外挺好吃，作一个菜谱记录
用料
| 魔芋面 | 1袋（约220克） |
| 鸡胸肉丸（可依喜好换各种喜欢的肉类） | 随意 |
| 洋葱 | 1／3个 |
| 大蒜 | 5瓣（依个人喜好，还可以加芹菜之类的蔬菜） |
| 番茄膏 | 2勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 耗油 | 1勺 |
| 韩式辣酱 | 半勺 |
| 赤藓糖醇 | 适量 |
番茄魔芋面的做法
魔芋面过水洗一洗，洋葱大蒜蔬菜切碎，鸡肉丸煮熟
番茄膏，韩式辣酱，生抽，耗油，代糖（普通糖也可）加水调成酱汁
锅里下一点油，先炒洋葱大蒜炒出香味，（其他蔬菜这时候加入）加入酱汁，烧开后倒入丸子，拌匀，再拌入魔芋面
完成！
小贴士
注意是番茄膏不是番茄酱！！！我买的配料表里只有番茄和柠檬酸那种，热量很低
虽然开始想做意面味道，加入韩式辣酱倒是有点像之前吃过的拉条子……有时间的话加入蒜苗应该也不错。我爱吃辣还加入了剁椒，很香
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