闺女不喜欢吃米饭,平时面条混沌为主,今天吃西红柿面,这次面条是陈克明的宝宝蔬菜面,一把好像是40克。
用料
西红柿 | 半个 |
鸡毛菜 | 1把 |
宝宝面条 | 适量 |
食用油 | 适量 |
盐 | 适量 |
小葱花 | 适量 |
番茄面儿童版的做法
切半个西红柿,洗干净,背部划一刀,用开水烫一下去皮。
烫完的西红柿皮很容易剥下来了。
鸡毛菜去根部只留叶洗干净备用。
去皮的西红柿剁碎,小葱叶切碎
小奶锅加一点点食用油或者宝宝油,放入西红柿葱花,小火炒出汁。
炒成这样。拿宝宝吃饭的碗加入大半碗水
水开下入面条,今天煮的是南瓜面。
煮一会
加青菜,加盐
装碗了,一顿一碗吃光光。
小贴士
炒西红柿时候小火。不然会糊