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手工果蔬面

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手工果蔬面的做法步骤图,手工果蔬面怎么做好吃

让我们一起为宝宝做一碗无添加,零防腐,无水,无盐,无碱,无蛋的健康面条吧!

用料  

面粉 1500克
菠菜泥 180克
红心火龙果汁 180克
胡萝卜 180克

手工果蔬面的做法  

  1. 胡萝卜去皮切块,火龙果去皮切两刀也可不切,菠菜洗净后焯水,去草酸避免农药残留

    手工果蔬面的做法步骤图,手工果蔬面怎么做好吃 第2张
  2. 火龙果榨汁,菠菜和胡萝卜加原汁榨泥

    手工果蔬面的做法步骤图,手工果蔬面怎么做好吃 第3张
  3. 每500克面粉各加一份180克的果蔬汁,和好面后用压面机压成厚面饼醒30分钟

    手工果蔬面的做法步骤图,手工果蔬面怎么做好吃 第4张
  4. 面饼从一档压倒五档即可,选择想要的宽度切出面条即可

    手工果蔬面的做法步骤图,手工果蔬面怎么做好吃 第5张
  5. 也可挂起来晾干,面越长越直

    手工果蔬面的做法步骤图,手工果蔬面怎么做好吃 第6张
  6. 天气好的话半天就干了,晾干后切成想要的长度放起来,常温可存放2~3个月,冷冻可存放半年

    手工果蔬面的做法步骤图,手工果蔬面怎么做好吃 第7张
  7. 因为无色素,所以面煮熟后会掉色,颜色会变浅,看看是不是很有食欲,快快行动起来吧

    手工果蔬面的做法步骤图,手工果蔬面怎么做好吃 第8张

小贴士

面和果蔬汁的比例也受天气影响,比如气温高的时候,水分发的快,果蔬汁可以略加多一点

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