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奶油玉米鸡肉意大利面

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奶油玉米鸡肉意大利面的做法步骤图

用料  

意大利面 180克
大蒜（切末） 约3颗
鸡肉（切丝） 80克
洋葱（切丝） 20克
红甜椒（切丝） 20克
玉米粒 2大勺
欧芹碎 少许
奶酪粉 50克
黄油 30克
白酒 1大勺
鸡骨高汤（高汤就可以） 100ML
鲜奶油 180ML
盐 1小勺
细砂糖 1小勺
鸡粉 1小勺

奶油玉米鸡肉意大利面的做法  

  1. 将鸡骨高汤、鲜奶油、盐、白砂糖及鸡粉混合，调成酱汁

  2. 平底锅放入黄油，融化后放入蒜末中火炒香

  3. 加入洋葱丝、红甜椒丝、鸡肉丝拌炒，再倒入白酒提味

  4. 再加入玉米粒、酱汁，用小火煮沸

  5. 放入煮好的意大利面，拌煮至酱汁稍微浓稠入味

  6. 加入欧芹碎和奶酪粉略拌即可

小贴士

意面最好是煮至八分熟的状态

Tags：意大利 玉米 奶油 鸡肉
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