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一口入魂|葱油拌面

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一口入魂|葱油拌面的做法步骤图

家里的小葱叶子有些软了,就一口气都做成葱油拌面了!
生酮的话可以用魔芋面,不生酮可以用普通的面

用料  

小葱(细葱) 10根
酱油 3.5小勺
糖/代糖 8克
鲣鱼粉 不加

一口入魂|葱油拌面的做法  

  1. 魔芋面处理方法

  2. 凉水下锅,水沸腾即可关火

    一口入魂|葱油拌面的做法步骤图 第2张
  3. 用凉水冲洗,空水

    一口入魂|葱油拌面的做法步骤图 第3张
  4. 制作葱油

  5. 葱切成小长段

    一口入魂|葱油拌面的做法步骤图 第4张
  6. 油烧热后,小火,倒入葱,用筷子不断拨愣
    若油快没了但葱还没有褐色:可以再加入少许油继续熬

    一口入魂|葱油拌面的做法步骤图 第5张
  7. 等葱变小并出现褐色的时候,关火,晾凉

    一口入魂|葱油拌面的做法步骤图 第6张
  8. 想要赶紧让锅冷却,即可放入冰水中

    一口入魂|葱油拌面的做法步骤图 第7张
  9. 再次开小火,倒入酱汁(3.5小汤勺酱油和8g代糖),用筷子拨愣葱,熬到酱汁开始冒小泡,再熬几分钟即可关火
    若想要鲜味更浓,可以加些鲣鱼粉

    一口入魂|葱油拌面的做法步骤图 第8张
  10. 浇在面上,拌一拌即可开吃!

    一口入魂|葱油拌面的做法步骤图 第9张
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