销魂葱油拌面

做了4次，很好上手，步骤简单，看一遍就能记住，不用拿着手机边看边做

用料  

销魂葱油拌面的做法  

1. 先处理酱汁，生抽老抽糖放进一个稍大的碗里，这样面进入容易拌透，调好味道后，自己尝几下，在嘴巴里酝酿会儿，缺啥补啥

2. 煮面 ，跟老板说买用来拌的面，不容易烂的，这样吃起来有嚼劲，我买的是稍微宽一点的面，面下好后放在步骤1的调汁碗中

3. 面上放上散葱，放多一点

4. 中小火耐心熬猪油，一定要有耐心，不要大火，不然焦了还要洗锅重来，熬好的猪油浇在葱上

5. 拌起来，吃起来，再可以配一个汤，一个凉菜，好吃到唱歌~

6. 葱千万不要油里炸，会有苦味，用猪油浇在上面会很香，色泽又好