就是补充了下我的鸡汤面的步骤图,不想写步骤了,任性下😂😂我这个是四个人的份
用料
鸡胸肉 | 一块 |
鸡骨 | 一个 |
卷心菜 | 适量 |
娃娃菜 | 三瓣 |
豆芽 | 适量 |
胡萝卜 | 适量 |
小葱 | 两颗 |
姜末 | 少许 |
卤蛋 | 四个 |
虾子面 | 两团 |
馄钝 | 十二个 |
鸡汤馄钝面的做法
卷心菜切块
娃娃菜切丝
豆芽用水焯下
胡萝卜切丝
小葱切葱花
虾子面
卤蛋,任意都可以,我的是茶叶蛋扒皮放进去卤的,咸了,加盐手别总逗,认真的
鸡肉丸子,鸡胸肉剁碎,加葱花姜末,料酒,盐,白糖,胡萝卜碎,还有淀粉搅拌均匀,鸡汤开了用手挤出圆丸子下进去就好了
鸡汤面