黑橄榄罗勒黄椒煎蛋意大利面配煎带子

用料  

黑橄榄罗勒黄椒煎蛋意大利面配煎带子的做法  

1. 意面的煮法就不啰嗦了

2. 平底锅里放橄榄油（可用菜油代替），先扔进去切丁的黄椒，炒片刻，扔蒜末，切片黑橄榄，然后是2个鸡蛋，打成蛋液，里面先放了切碎的罗勒叶，一点盐，然后倒入锅里面。转中火，让鸡蛋慢慢煎到表面金黄，但里面的蛋液还柔软的程度，切碎，下煮好的面

3. 下一点点煮面的水，稍微煮一下，盐，黑胡椒调味。盛出

4. 另外一个平底锅里面，带子煎好

5. 先在面上面淋一些初榨特级橄榄油，然后擦上意大利芝士，一些新鲜的罗勒叶子，带子摆盘，好了