橄榄菜煎蛋

从准备到开吃，三分钟搞定，真正快手菜。食材简单，味道清爽。

用料  

橄榄菜煎蛋的做法  

1. 鸡蛋打入碗中，打散

2. 锅烧热，放入少许橄榄油（橄榄菜中取）

3. 蛋倒入锅中，一面开始凝固。

4. 用筷子夹少许橄榄菜，放在没有凝固那面。多夹几次，每次少量，这样橄榄菜分布均匀

5. 小火，用锅铲把蛋和锅底分开，然后翻面

6. 稍等几秒钟，就可以取出鸡蛋。完工了。

小贴士

1.橄榄菜比较油，于是萌发了用橄榄菜中的油来烧菜的念头
2.橄榄菜比较咸，就可以不用放盐了。