没时间做饭，又想吃到一份爽口过瘾，有味道的面食的时候，就不妨自己动手一试，味道一点儿也不比外面差。
用料
| 鸡精 | 克 |
| 生抽，耗油 | 各一勺 |
| 醋（不喜欢的可不加） | 勺 |
| 食用油或者芝麻油 | 克 |
| 芝麻酱 | 勺 |
| 辣酱或者一小勺火锅底料 | |
| 乌冬面（超市有卖） | 1包 |
| 小葱段 | |
| 老抽 | 半勺 |
美味又方便的麻酱乌冬面（也可换成宽粉）的做法
调麻酱汁
把适量的芝麻酱盛碗里备用（多少根据个人喜好加）
锅内放适量的油，开小火，放入切好的葱段，辣酱或者一小勺火锅底料炒香，过程只需十秒钟（辣味根据个人口味加）
继续加入小半勺老抽，一小勺生抽，一丢丢耗油，少于鸡精，暂时可以不放盐，因为辣酱和调料有咸味
调料混合均匀后倒入盛芝麻酱的碗里混合备用
煮面
锅里倒水烧开，倒入超市买的乌冬面，用筷子划散，煮半分钟左右就熟了。
倒碗里搅拌，就可以吃啦，味道很棒哦
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