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好吃又好做的挂面凉面

栏目: 面条 / 发布于: / 人气:3.26W

好吃又好做的挂面凉面的做法步骤图

大概是我至今做过最好吃的一碗凉面

用料

金沙河清汤挂面	一把
蒜末	少许
蘸水辣椒面	半勺
食用油	少量
花生	一把
黄瓜	半根
六必居纯芝麻酱	三勺
凉白开	1500克
李锦记薄盐生抽	少量

好吃又好做的挂面凉面的做法

1.取一勺凉白开加一半蒜末在一个小碗内
2.辣椒面加一半蒜末在另一小碗，浇热油
3. 辣油里加三勺六必居纯芝麻酱，调匀，加入1的蒜水，适量生抽
4 挂面煮熟，沥干水，用1500毫升凉白开分三次将挂面彻底冷却、沥干。
5黄瓜切丝，和花生一起码在凉面上，浇上酱汁拌匀。

Tags：凉面挂面好吃又好做的挂面凉面好吃

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