用料
什锦拌面的做法
1蔬菜用开水烫熟,捞出备用
1调制汤汁2辣油加入生抽,醋,盐,胡椒粉,鸡精,小葱,橄榄油备用
1面条煮熟过冰水2装盘面条打底3蔬菜分别盖在上面4浇上料汁拌匀即可享受美味
拌匀状态,特别好吃
小贴士
面一定过冰水,否则会糊作一团影响口感