山药紫米嫩肤米糊@米博烹饪机

好吃看得见👀山药杂粮嫩肤米糊🥛

五谷杂粮饮还是要现煮现磨的最好，有米博就能自己做杂粮糊，食材新鲜才能最大的锁住营养不流失，帮助肠胃更好地吸收，比杂粮粉直接冲泡着吃好吃一百倍💯

用料  

山药紫米嫩肤米糊@米博烹饪机的做法  

1. 将山药洗净去皮切成小块，泡在有白醋的清水中
   

2. 将去核的红枣、山药块放入米博烹饪机主锅中，再加入清水至400克，设置：停刀炖煮20分钟
   

3. 将煮熟的山药、红枣取出备用
   
   

4. 主锅中加入紫米、薏米、冰糖和200克水，设置：1分钟/速度10
   

5. 将米糊盛出

6. 放入煮熟的山药块、红枣即可
   

小贴士

紫米含有淀粉、蛋白质、脂肪、纤维素、多种维生素，同时含有铁、钙、锌、硒等多种矿物质和微量元素，并且氨基酸含量丰富。有补血益气、暖脾胃、明目活血的功效，对于胃寒痛、消渴、夜尿频密等症有一定疗效。