没啥故事,主要想念小时候妈妈做的牛奶蛋花😂
用料
麦片蛋花粥的做法
往锅里加入定量冷水,在等水烧开的同时,把两个鸡蛋打到碗里,用筷子搅匀(不要太久)
把鸡蛋液倒进锅里,等待全部熟透以后,再撕开麦片的包装
把麦片倒进锅里,倒完后,用筷子搅匀汤汁,然后再倒进碗里,往碗里加一勺红糖,搅匀即可。
这就是成品啦!
小贴士
1.鸡蛋不要打太散2.一定要等水开了再倒鸡蛋液3.等鸡蛋熟透了,再倒麦片,不然,会粘着?