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韩国辣酱炒蛤蜊

栏目: 韩式料理 / 发布于: / 人气:1.15W

韩国辣酱炒蛤蜊的做法步骤图，怎么做好吃

用料

新鲜蛤蜊	500g
胡椒粒	适量
韩国辣酱	两勺

韩国辣酱炒蛤蜊的做法

新鲜蛤蜊买回来先泡，反复清洗，清洗掉沙子，不然吃的时候一口一些沙，影响食欲
胡椒粒拍碎，热锅放油，油热后放入胡椒粒，出香味倒入清洗好的蛤蜊，加入辣酱。喜欢吃辣的可以多放。开口后出锅

小贴士

1胡椒粒和辣酱都是按照自己口味来，不用放盐了，味道足够了。

2蛤蜊可以沥了水再炒，因为炒到后面会出水的

3全部开口后就捞起来。不要过后停留。

Tags：蛤蜊好吃韩国辣酱炒蛤蜊辣酱

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