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低脂番茄鸡胸肉丸子

栏目: 减肥食谱 / 发布于: / 人气:3.2W
低脂番茄鸡胸肉丸子的做法步骤图

适合减脂期吃的菜，大约是16颗肉丸的量

用料  

胡萝卜 1/4根
鸡胸肉 2块
淀粉 1勺
盐 2克
香菇 2朵
蛋清 1个
番茄 1个
黑胡椒 0.5勺

低脂番茄鸡胸肉丸子的做法  

  1. 鸡胸肉，胡萝卜，香菇用料理机打碎，加入蛋清，淀粉，黑胡椒，一个方向搅拌上劲。

    低脂番茄鸡胸肉丸子的做法步骤图 第2张

  2. 戴一次性手套挤压肉丸，用小勺子舀入沸水中煮6分钟左右。

    低脂番茄鸡胸肉丸子的做法步骤图 第3张

  3. 肉丸去浮末后捞出，一次吃不完的可以冷冻保存。

    低脂番茄鸡胸肉丸子的做法步骤图 第4张

  4. 番茄去皮后切丁备用，准备一顿需要的肉丸。

    低脂番茄鸡胸肉丸子的做法步骤图 第5张

  5. 少量橄榄油炒出番茄汁后加开水煮沸，放入鸡肉丸，加盐调味。

    低脂番茄鸡胸肉丸子的做法步骤图 第6张

  6. 收汁后撒上欧芹碎即可。

    低脂番茄鸡胸肉丸子的做法步骤图 第7张

  7. 咬开给大家看看，一点都不柴噢😁

    低脂番茄鸡胸肉丸子的做法步骤图 第8张
Tags：丸子 番茄 鸡胸肉 低脂
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