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几十元一份烤鸡腿日式烧鸟‼️平底锅版

栏目: 日式料理 / 发布于: / 人气:8.54K
几十元一份烤鸡腿日式烧鸟‼️平底锅版的做法步骤图

没吃过，第一次尝试做，用味好美寿喜锅料汁做的，没想到，简直简直太好吃了。

用料  

味好美寿喜料汁 80克
鸡腿 1只
葱 1根
蜂蜜 2小勺
盐 2克
黑胡椒碎 1克
植物油 5克

几十元一份烤鸡腿日式烧鸟‼️平底锅版的做法  

  1. 将鸡腿去骨，切成2厘米左右的小块。

    几十元一份烤鸡腿日式烧鸟‼️平底锅版的做法步骤图 第2张

  2. 用盐、黑胡椒腌制20分钟。

    几十元一份烤鸡腿日式烧鸟‼️平底锅版的做法步骤图 第3张

  3. 味好美寿喜锅料汁加入蜂蜜搅拌均匀。

    几十元一份烤鸡腿日式烧鸟‼️平底锅版的做法步骤图 第4张

  4. 葱切成2厘米长的段，然后把鸡腿肉和葱串在竹签上。

    几十元一份烤鸡腿日式烧鸟‼️平底锅版的做法步骤图 第5张

  5. 锅中放入一点油，放入肉串煎一下。

    几十元一份烤鸡腿日式烧鸟‼️平底锅版的做法步骤图 第6张

  6. 两面都煎至变白色后，开始刷料汁。

    几十元一份烤鸡腿日式烧鸟‼️平底锅版的做法步骤图 第7张

  7. 刷完一面，煎一下，然后翻面再刷，重复刷两次料汁，随着加温，料汁越来越浓稠，颜色越来越深，也更加入味。

    几十元一份烤鸡腿日式烧鸟‼️平底锅版的做法步骤图 第8张

小贴士

1.腌制鸡腿时放盐，料汁就不用再放盐了。
2.煎鸡腿时少放一点点油就可以啦，因为鸡腿皮还会出很多油呢。

Tags：平底锅 烤鸡 烧鸟 日式
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