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荷兰青豆浓汤

栏目: 西餐 / 发布于: / 人气:1.3W
荷兰青豆浓汤的做法步骤图,怎么做好吃

荷兰青豆芹菜根汤是非常传统的地方菜。

用料  

青豆 克400
土豆 适量
芹菜 适量
芹菜根 一棵 如果买的到芹菜根就不用土豆和芹菜了
香肠 2根也可以用其他香肠或者肉替代

荷兰青豆浓汤的做法  

  1. 其实非常简单。
    青豆加水适量,大概400g青豆500ml水就差不多了。煮沸腾以后加芹菜根或者土豆和芹菜,加适量洋葱或者葱段也可。
    煮沸腾后小火炖两个小时或者90分钟至成糊状,加入煮熟的切段熏肠,搅拌即可。
    我的放了菠菜,因为觉得最近吃蔬菜比较少,放菠菜在熏肠之后,简单搅拌软化即可。

    荷兰青豆浓汤的做法步骤图,怎么做好吃 第2张