坚持做早餐已经好几年了，从一开始的厨房小白、经历了乱做乱吃，追求花哨不顾健康，经常发愁吃什么，一路到今天丰富健康的早餐信手拈来！现在开始我会整理自己的每日早餐食谱，还有部分宝宝食谱，给你们思路和灵感，关注我每日健康貌美早餐不重样哦……厚脸皮求关注…
原创菜谱，转载请注明出处哦
用料
| 甜菜根 | 200g |
| 坚果 | 50克 |
| 芝麻酱 | 2勺 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 柠檬汁 | 20ml |
| 橄榄油 | 10ml |
| 盐 | 适量 |
| 黑胡椒粉 | 适量 |
| 水 | 20ml |
| 面包做法 | |
| 面包 | 2片 |
| 安佳黄油 | 2.5克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
爱国星—坚果甜菜根泥佐面包的做法
没想到这款甜菜根泥这么好吃，作面包，做搭配都很不错呢
去皮甜菜根200g，全部切成丁
锅里加水没过甜菜根，开火大火煮开，中小火15分煮软
捞出甜菜根加入搅打杯加入50g坚果 我用的腰果和核桃等 加入两瓣蒜
2勺10ml橄榄油 ，2勺芝麻酱，柠檬汁20ml水20ml 开启搅拌机搅打细腻
搅打好以后加入盐和黑胡椒粉，尝了一口，好香好好吃 不喜欢蒜的可以不加，但蒜真的很加分！
2片面包准备好，用模具刻一颗星!蛋黄加一点蛋清液搅拌均匀，面包底部要平哦，要不然会漏
锅中加入黄油，融化后，放入面包片，倒入蛋黄液，小火慢慢煎脆！
煎的时候盖盖子焖一下，蛋黄液焖熟，熟了翻面再煎一下出锅
抹上我们做好的甜菜泥，爱国星初见成效哈哈
做一些装饰，我撒了坚果和青豆黑胡椒粉和椰蓉，开吃！面包香脆，酱料绵滑辛香浓郁！特别好吃！
酱提前做好，早餐煎面包直接开吃很方便
做起来，喜欢给个关注哦
烹饪屋
