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不正规奶油培根意面

栏目: 西餐 / 发布于: / 人气:2.44W
不正规奶油培根意面的做法步骤图

用料  

盐 边尝边放
培根 差不多就得
意大利面 食指指尖顶在拇指指根那么一把
蒜 1～2瓣
黑胡椒 一丢丢
洋葱（我自己喜欢而已，可不加） 半个
奶油 半盒
黄油 够炒洋葱蘑菇
意大利混合香料 一丢丢
口蘑 够吃
牛奶 普通袋装一袋

不正规奶油培根意面的做法  

  1. 洋葱切碎，不爱吃可以不放，我喜欢而已

    不正规奶油培根意面的做法步骤图 第2张

  2. 口蘑可以切厚点，炒过会缩水

    不正规奶油培根意面的做法步骤图 第3张

  3. 培根我买的很瘦的，其实肥的好吃（谁叫某人要减肥呢╮（╯＿╰）╭）

    不正规奶油培根意面的做法步骤图 第4张

  4. 准备好了就可以煮面了，煮好了奶油酱也正好OK，不知道吃多少？呐，按图掐一把，够你吃了，记得水里加点盐和食用油，量就和你做鸡蛋汤差不多吧，盐可以少一些

    不正规奶油培根意面的做法步骤图 第5张

  5. 单下培根，因为要煎多一会儿，煎到酥脆最好，我切的粗野，自己做可以细一些，比较肥的培根不要单放油

    不正规奶油培根意面的做法步骤图 第6张

  6. 呐，其实可以再多一会的

    不正规奶油培根意面的做法步骤图 第7张

  7. 黄油化了放蒜末，不是蒜泥也不是蒜片，懒的话可以用蒜粉，总之还是要有蒜，蒜末出香味放洋葱，炒到比较软（不吃洋葱直接加蘑菇）

    不正规奶油培根意面的做法步骤图 第8张

  8. 把蘑菇放进去一起炒，这时候可以加点可怡达的那种袋装意大利混合香料，做意面或者披萨不那么讲究的话都可以用

    不正规奶油培根意面的做法步骤图 第9张

  9. 雾草……忘了拍后面步骤了……总之就是一袋牛奶，雀巢淡奶油小包装半盒全辙进去，奶油用前记得摇一摇。放盐的时候记得尝，培根本身就是咸的，所以口淡的话不用放很多。汤汁收浓冒大泡时候面也差不多了，捞出来不用过凉，直接扔奶油酱里一起翻滚，直到变得浓稠，出锅，磨点黑椒放上，就OK啦！

    不正规奶油培根意面的做法步骤图 第10张

小贴士

不要用橄榄油下蒜洋葱啥的，橄榄油只适合凉拌，炒东西没啥优势……
一定要把面和酱在锅里搅和搅和！
喜欢特别浓的可以在炒洋葱时候多放点黄油，然后撒一把面粉进去炒散
全程不要火大！

Tags：培根 奶油 正规 意面
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