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油番茄佐奶油培根意面

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.99W
油番茄佐奶油培根意面的做法步骤图

消耗奶油 消耗油番茄
我家娃光盘了

用料  

黄油 10克
培根 2片
白蘑菇 3个
盐 1/4勺
黑胡椒 随意
奶油意面：
水 1000克
长意面 70克
奶油 30克
帕玛森奶酪 20克
兰皇鸡蛋 1个
盐 1/4勺
黑胡椒 随意

油番茄佐奶油培根意面的做法  

  1. 1000克水放入主锅6分钟/100度/速度1
    烧开 放入意面调整到包装袋上的时间继续煮面

    油番茄佐奶油培根意面的做法步骤图 第2张

  2. 煮面的时候切配一下配菜
    为了不洗小美 我就用平底锅稍微炒了一下
    黄油洋葱爆香 放培根白蘑菇盐黑胡椒拌炒一下备用

    油番茄佐奶油培根意面的做法步骤图 第3张

  3. 意面煮好倒入网锅沥水

    油番茄佐奶油培根意面的做法步骤图 第4张

  4. 主锅水倒掉不洗 主锅还在70-80度
    趁锅子热直接放奶油 奶酪 鸡蛋 盐和黑胡椒

    油番茄佐奶油培根意面的做法步骤图 第5张

  5. 15秒/速度5拌匀 熟化鸡蛋
    注意：如果是普通鸡蛋 2分钟/80度/速度2

    油番茄佐奶油培根意面的做法步骤图 第6张

  6. 所有半成品丢主锅拌一下就好 反转速度1-2拌匀

    油番茄佐奶油培根意面的做法步骤图 第7张

  7. 摆盘 再放几颗油浸番茄撒点黑胡椒

    油番茄佐奶油培根意面的做法步骤图 第8张

  8. 娃来抢盘子啦

    油番茄佐奶油培根意面的做法步骤图 第9张
Tags：番茄 意面 培根 奶油
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