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自制咖喱鱼蛋,味道胜过便利店

栏目: 咖喱食谱 / 发布于: / 人气:2.54W
自制咖喱鱼蛋,味道胜过便利店的做法步骤图

便利店少不了出售鱼蛋,长时间反复浸泡的咖喱汤汁怕放得时间太长不好,最近入手炖锅,用炖锅自已做,一样很滋味,细火慢烩,真材实料,家人说比外面好吃极了。

炖锅买回来除了炖汤煮外,它还是很实用的,慢火炖省电,令食材入味

用料  

四海鱼蛋 一包
好侍咖哩原味 1.5块
红萝卜 1根
大土豆 一只
小洋䓤 1个
2克

自制咖喱鱼蛋,味道胜过便利店的做法  

  1. 材料备好

    自制咖喱鱼蛋,味道胜过便利店的做法步骤图 第2张



  2. 下油锅,炒香洋葱

    自制咖喱鱼蛋,味道胜过便利店的做法步骤图 第3张

  3. 依次放入土豆和红萝卜

    自制咖喱鱼蛋,味道胜过便利店的做法步骤图 第4张

  4. 土豆炒至身变得透明,将材料放入炖锅中

    自制咖喱鱼蛋,味道胜过便利店的做法步骤图 第5张
  5. 倒入鱼蛋

    自制咖喱鱼蛋,味道胜过便利店的做法步骤图 第6张


  6. 放入一块半咖喱,再加入刚好没过鱼蛋量的水

    自制咖喱鱼蛋,味道胜过便利店的做法步骤图 第7张

  7. 食材的选择至关重要,四海鱼蛋很多城市的超市都可以买到,好侍咖喱也是,但总有网友会问能不能用其它代替,我就是用这些食材才做出如此美味的,所以不建议换其它品牌,

    正如我选择电炖锅慢火烩炖,因为它不会干水,不会粘底,调料慢慢渗入食材,这样才更入味,省电又省心。

    自制咖喱鱼蛋,味道胜过便利店的做法步骤图 第8张


  8. 选择"炖汤"功能键,再按"启动"开始(主板设定是3小时,不重要,随时可以根据自己需要控制)

    自制咖喱鱼蛋,味道胜过便利店的做法步骤图 第9张

  9. 其实炖上1小时, 开盖看已经炖得差不多了,加入盐调味搅拌一下再炖10分钟就OK了

    自制咖喱鱼蛋,味道胜过便利店的做法步骤图 第10张


  10. 作为家庭,爱吃鱼蛋的孩子很多,为孩子做一锅鱼蛋吃个爽吧!调料看得见,新鲜做新鲜吃。

    自制咖喱鱼蛋,味道胜过便利店的做法步骤图 第11张
  11. 便利店少不了出售鱼蛋,长时间反复浸泡的咖喱汤汁怕放得时间太长不好,最近入手炖锅,用炖锅自已做,一样很滋味,细火慢烩,真材实料,家人说比外面好吃极了。
    炖锅买
    粉糯的土豆,清甜的萝卜经过慢火炖,咖喱的味道完全渗入了,一锅我想真不够吃~

    自制咖喱鱼蛋,味道胜过便利店的做法步骤图 第12张
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