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自制咖喱蟹

栏目: 咖喱食谱 / 发布于: / 人气:4.95K
自制咖喱蟹的做法步骤图，自制咖喱蟹怎么做好吃

媳妇想吃辣辣的咖喱蟹，经常去的泰餐厅好像不干了…于是自己挑战一次。

用料  

椰浆 约200克
鸡蛋 2个
盐 一小勺
大钳海蟹（不知道学名） 2只
洋葱 1只
咖喱酱 1～2包
姜 3片
蒜 若干
葱花 若干
青椒丝 若干
土豆块 若干
胡萝卜块 若干
干辣椒 少许
砂糖 少许

自制咖喱蟹的做法  

  1. 螃蟹蒸熟、用不锈钢勺或刀背将蟹爪敲开、剔除蟹内部吃部分、大卸八块。

    自制咖喱蟹的做法步骤图，自制咖喱蟹怎么做好吃 第2张

  2. 整个过程

    自制咖喱蟹的做法步骤图，自制咖喱蟹怎么做好吃 第3张

  3. 成品上图。
    好吃才是硬道理。

    自制咖喱蟹的做法步骤图，自制咖喱蟹怎么做好吃 第4张

小贴士

咖喱尽量找黄咖喱、椰浆没有用椰汁、牛奶、杏仁露代替。第一次发、没拍照细节。。

Tags：自制咖喱蟹 好吃 咖喱
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