咖喱土豆鸡翅

热热的咖喱浇在白米饭上，人间美味！

用料  

咖喱土豆鸡翅的做法  

1. 鸡翅洗净，划刀，方便入味

2. 土豆去皮，切成小块

3. 放少许油，放入鸡翅和土豆稍微翻炒，加入温水或热水，水位稍微没过食材，转小火炖煮

4. 鸡翅熟了之后，（如果用筷子可以轻易穿过就是熟了），关火，加入咖喱块，搅拌。

5. 我用的是这种咖喱，超市一般都能买到，放量根据自己口味调整即可，不过咖喱不够会显得比较稀。

6. 最后小火慢慢融化咖喱块，搅拌至粘稠，开吃！如果放一会儿鸡翅会更入味！

小贴士

咖喱可以根据自己口味选择用量，口味可以选择原味/微辣，鸡翅可以替换成排骨/小鸡腿/猪颈肉，也还可以加入胡萝卜。