老爸经常抽烟,木耳有清肺润肺的功效,所以就做给他吃啦,老爸辛苦啦,为你做一点事情,愿你身体健康。
用料
木耳 | 10朵 |
小麦芹 | 3棵 |
青椒 | 1个 |
葱 | 1段 |
生姜 | 2片 |
蒜 | 3瓣 |
花椒 | 5粒 |
油 | 适量 |
盐 | 适量 |
鸡粉 | 1勺 |
清水 | 40毫升 |
小炒木耳的做法
准备食材
木耳泡发
木耳去蒂,洗净,备用
锅中倒油,油温七成,花椒爆香捞出,倒入葱姜蒜翻炒,然后倒入青椒,木耳翻炒放盐,鸡粉,最后加入小麦芹,准备一些清水加入,闷一两分钟就可以出锅啦,香气扑鼻。
做好啦,看着很有食欲,配清粥吃很好吃😋
小贴士
油温不要太高,记得按顺序炒哦,盐根据自己平时的口味调整就好啦,一定要用清水闷一下木耳,这样木耳吃起来口感非常棒。