洋葱是血液稀释剂,可抑癌、降糖、降胆固醇、降血压、抗衰老、预防心血管疾病。
用料
炒洋葱木耳的做法
切洋葱,木耳泡发后焯水,切小葱,准备花椒
热锅热油下小葱和花椒炒香,放入洋葱,大火炒出香味,倒入木耳翻炒。加适量盐、鸡精、生抽调味,翻炒均匀即可。
小贴士
木耳一定要焯水